초코상투과자

<초코상투과자>

재료.

백옥앙금 500g, 아몬드 파우더 100g, 우유 30g, 계란노른자 1개, 코코아파우더 8g

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백옥앙금, 아몬드파우더, 코코아파우더, 우유, 계란노른자를 모두 넣고 잘 섞어주세요.

   (핸드믹서나 주걱 모두 괜찮아요.)

짤주머니에 상투과자깍지나 별깍지를 낀 후 반죽을 넣어주세요.

크기를 일정하게 맞추어 테프론 시트지를 깐 팬에 짜주세요.

   크기가 일정하지 않으면 탈 수 있으니 주의하세요.

180℃로 예열된 오븐에서 약 15분간 구워주세요.

Cooking Tip *예열*

빵이나 과자는 굽기 전에 오븐을 예열해 주셔야 해요. 굽는 시간은 예열한 오븐에 들어간 이후부터예요. 오븐에 따라 예열하는 방법이 다르니 오븐 매뉴얼을 참고하세요. 

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