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젤리.양갱.냉과류

견과류 선물세트

쿠키베베 2019. 1. 24. 13:46

견과류 선물세트

Nuts Giftset


어른들에게 선물하거나 명절에 선물하기 좋은 선물세트 레시피예요~

원하시는 견과류로 만들어보세요~^^







재료

사각 유리쨈병(180ml) 2개 기준

호두 반태 150g, 통아몬드 150g





냄비에 찬물을 받아주시고 유리병은 뚜껑을 열어 뒤집어서 넣어주세요~

뚜껑은 옆에 같이 넣어주세요~

tip - 유리병을 소독하는 과정이예요~ 꼭 열탕소독 후에 사용해주세요~


센 불에서 물을 끓여주세요~


물이 팔팔 끓기 시작하면 집게로 조심해서 유리병을 빼준 후에

마른 헹주나 키친타올 위에 유리병을 뒤집어 놓아주세요~

tip - 뜨거운 유리병을 찬물에 바로 넣으시면 깨질 수 있어요~





혹시나 견과류에 불순물이 묻어있을 수도 있으니 찬 물에 한 번 헹궈주세요~





180도로 예열된 오븐에 약 10분간 구워주세요~

섞어서 선물하고 싶으실 때는 여러 견과류를 함께 넣어 구워주시면 돼요~

노릇노릇한 상태면 충분하답니다~^^

tip - 오븐의 사이즈가 작을 경우 2분정도마다 상태를 확인해주세요~

      열선과 가까워 탈 수 있어요!

tip - 오븐이 없으신 분들은 약불이나 중불에서 후라이팬에 담아 볶아주세요~

      타지 않도록 잘 저어주셔야해요~





넓은 쟁반이나 팬에 유산지를 깔고 견과류를 올려 식혀주세요~


완전히 식은 후에 소독한 유리병에 포장하면 완성~








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