스템프로 찍어 만든 월병
스템프를 사용해서 월병을 만들어 보았어요~ 힘들게 모양을 내지 않아도 스템프로 한번 찍어내면 예쁜 모양의 월병을 손쉽게 만들 수 있답니다~ 정성스럽게 만든 월병으로 감사의 마음을 전달해 보세요~^^ 재료안내약 19개 분량박력분 170g아몬드파우더 50g버터 20g설탕 50g소금 1g연유 50g계란 50g(1개)계란 노른자 1개백설앙금 455g호두분태 50g호박씨 50g크랜베리 30gtip- 덧가루로 사용할 박력분 10~20g정도 별도로 준비해주세요~ 월병 스템프에 몰드를 끼워주세요. 박력분, 아몬드파우더는 함께 체쳐주세요. 호두분태, 호박씨는 160℃에서 3~5분간 구워주세요. 크랜베리는 작게 잘라주세요. 계란을 거품이 생기지 않도록 풀어주세요. 연유, 설탕, 소금, 버터를 넣고 설탕이 녹을때까지 저어 ..
쿠키.양과자
2018. 1. 24. 17:40