만들기 쉽고 맛있는 상투과자를 재료세트로 더 간편하게 만들어보세요. 3가지 산뜻한 색상이 보기만 해도 기분 좋아진답니다.반죽을 만들어서 냉동실에 보관하면 1-2주 정도는 거뜬히 보관이 가능하고요,냉장실에 보관한다면 3~4일 정도 보관이 가능해요. 재료안내 상투과자 약 100개 정도 분량이에요.(지름 약 3~4cm)백옥앙금 1kg아몬드파우더 110g계란노른자 2알우유 30g(2큰술)백년초가루 10g제주녹차가루 5g 백옥앙금, 아몬드파우더, 계란노른자, 우유를 넣고 잘 섞어주세요. 반죽을 3등분해서 나눠주세요. 백년초가루와 제주녹차가루를 각각 넣고 잘 섞어주세요.tip- 가루에 물을 반 스푼정도 넣고 잘 개어서 반죽에 넣어주시면 더 잘 섞여요. 짤주머니 앞부분을 자루고 상투과자 깍지를 넣은 후 반죽을 넣어주..
쿠키.양과자
2018. 1. 26. 17:28